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長期低温熟成パウンドケーキ パティスリーバトン「篠山街道」

価格: ¥2,700 (税込)
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素朴な味わいの生地に、
柑橘ソースがアクセントのケーキです。

ヘーゼルナッツをたっぷりと使用した生地に
柑橘のソースを絞り、焼き上げました。
篠山の里山文化をイメージし、オーソドックスで懐かしさを感じる生地の中に、
キラリと香りのアクセントを効かせたケーキです。

消費期限発送日より30日
保存方法常温(18度以下)
開封後は冷蔵庫で保存し賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。
食品表示よつ葉バター、鶏卵、砂糖、兵庫県産小麦、アーモンド、ヘーゼルナッツ、フルーツソース(柑橘、有機砂糖)、洋酒、蜂蜜、バニラビーンズ、ベーキングパウダー(no-Al)

美味しい食べ方

「深い味わい」と「香り」が特徴のパティスリーバトンを最大限お楽しみいただくには
おいしい温度でお召し上がりいただくことが大切です。
下記時間を参考に、薄めにスライスして少し室温に戻してください。
また保存は乾燥と匂い移りを避けるため、しっかりと包み冷蔵庫でお願いします。

冷蔵庫から出して美味しくお召し上がりいただける目安時間です
商品名 春秋 美味しくいただける
温度
里山物語 5分 10分 15分 16℃
篠山街道 3分 5分 10分 18℃
日置の庄 5分 10分 15分 18℃
お茶の萬屋 5分 10分 15分 14℃
高城山の風 スグ スグ 5分 12℃

「篠山街道」よもやま話

篠山で暮らし始めて、篠山の古いものと、新しいものが良い具合に
混じりあう暮らしは、沢山の驚きと発見を運んで来ました。
気がついたら・・・すっかり篠山のとりこです。
これは京に繋がる街道を通じ、雅な文化を取り入れながら
豊かな自然環境を活かし、独自の実りを創造してきた篠山ならではの、
とてもユニークな里山文化あってこそ。
是非一度、ゆっくりじっくり遊びにいらしてみてください。

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