• お中元 夏のギフト 丹波路ぷりん
  • ご当地プリンNo1決定戦優勝 丹波路ぷりん
  • 丹波の恵みを詰め込んだ 丹波路ぷりん
  • 黒豆とチーズの新しい出会い 丹波路チーズケーキ
  • 丹波の恵み、丹波の魅力 丹波路ぷりん
 

丹波篠山産 最高級丹波黒大豆 極上黒豆きな粉 120g袋入り

価格: ¥1,865 (税込)
熨斗<のし>:
のしお名前:
ご持参用オプション:
メッセージカード:
ご希望の方は「20文字程度」のコメントを以下にご記入下さい。
長文の場合、当店の判断にて短縮記載させていただきます。
数量:
在庫: 在庫あり

返品についての詳細はこちら

手間と時間をかけて黒豆独特の香りと
味を引き立たせた、最高級黒豆きな粉

当店の「極上黒豆きな粉」は、大きさ、味、形、どれをとっても特別な一級品である、丹波篠山産の最上級丹波黒大豆を丸ごと挽いてきな粉に仕立てているので、アントシアニンたっぷりの黒いつぶつぶが含まれており、最高級丹波黒大豆の、黒豆本来の風味と深い味わい、格別な香り、甘みの強いきな粉です。
一般的な黄大豆を使用したきな粉とは違い、黒大豆を使用したきな粉は、香りや甘みが強いので、さまざまなお菓子やお料理の風味を引き立たせることができます。
きな粉好きにはぜひ食べていただきたいきな粉に仕上げています

丹波路ぷりん独自のきな粉作り

従来のきな粉作りは、乾燥豆を洗い、煎り、製粉します。
当店では、乾燥豆を水でふっくらと戻してから時間をかけて煎りあげます。製粉もゆっくり、じっくりと。最後にふるいにかけ、キメを揃えることで出来上がりです。
出来上がりまで3日ほどかかるこの製法は、とても手間のかかることですが、丹波路ぷりん(ささらい)ではこの製法を大切にずっと行っています。
このひと手によってが深い味わいと格別な香りの、最高級きな粉という名に相応しい「極上黒豆きな粉」に仕上がります。

消費期限60日
保存方法冷暗所(18℃以下)
食品表示黒大豆(丹波篠山産)遺伝子組み換えでない
内容量120g

ページトップへ